Les différentes familles de thé

Les thés vert

Le thé est une boisson millénaire appréciée dans le monde entier pour sa variété de saveurs, ses bienfaits et ses traditions. Il existe trois grandes familles : les thés verts, les thés noirs et les thés rouges. Chacun possède des caractéristiques uniques.
Le thé vert est reconnu pour ses vertus antioxydantes. Riche en catéchines, il aide à prévenir le vieillissement cellulaire et participe au renforcement du système immunitaire. Son goût est généralement léger et végétal.

Le thé noir

Le thé noir, plus oxydé, offre une saveur plus prononcée. C’est un thé tonique, avec un goût plus fort et un taux de caféine plus élevé. Il accompagne parfaitement les petits-déjeuners.

Le thé rouge

Le thé rouge, aussi appelé rooibos, est originaire d’Afrique du Sud. Naturellement sans caféine, il est riche en minéraux et contribue à améliorer la qualité du sommeil. Doux et rond en bouche, il convient à toute la famille.